Selbstgekocht: Frankfurter Grüne Soße – Grie Soß‘
Ich mag die Frankfurter grüne Soße besonders dann, wenn sie recht leicht und nicht zu mächtig ist. Deswegen lasse ich Zutaten wie Schmand, Sahne od...
Rezept: Hirsepfanne mit Gemüse selber machen
Kartoffeln, Reis, Brot und Nudeln - Kohlenhydrate ohne Ende! So sieht's auf vielen Speiseplänen aus oder zumindest bei uns, wenn es denn mal Kohlenhy...
Rezept: Gebratene Udonnudeln selber machen
Heute gibt es ein Rezept für gebratene Udonnudeln. Ich muss zugeben, dass das hier eher schnell improvisiert war, aber meine gebratenen Udonnudeln w...
Rezept: Gemüse Antipasti selber machen
Ich habe zum allerersten Mal Antipasti gemacht. Auf Grundlage einiger Rezepte online, habe Ich mich darauf ausgefuchst, dass viel Knoblauch, Öl und E...