Heute gibt es ein Rezept für Rote Beete Suppe mit Tintenfischfilet. Ich habe mittlerweile ja richtig viele Kochbücher - die meisten hat man mir mal ...
Um es vorweg zu nehmen – meine Mutter macht tolles Pho. Ich hab versucht es nachzumachen und es hat zwar ganz ok geschmeckt, aber nicht so wie Mamas...
Dieses Gericht gibt es in der asiatischen Kultur in allerlei Variationen. Bei den Japanern nennt man es Shabu Shabu. Bei den Chinesen ist es der Hot P...