Restaurant: Kabuki Teppanyaki in Frankfurt
Es ist eine gefühlte Ewigkeit her, dass ich im Kabuki essen war, sodass ich beim Schreiben dieses Blogpostes schon wieder richtig Lust darauf bekomme...
Rezept: Hot Pot – Feuertopf selber machen
Dieses Gericht gibt es in der asiatischen Kultur in allerlei Variationen. Bei den Japanern nennt man es Shabu Shabu. Bei den Chinesen ist es der Hot P...
Rezept: Yakitori – Japanische Hähnchenspieße selber machen
Bei Yakitori handelt es sich um japanische Hähnchenspieße, die mit einer Sojasoßen Honig Citrus Marinade bestrichen werden. Relativ einfach zu mach...