Rezept: Vietnamesische Hühnernudelsuppe – Pho Ga selber machen
Um es vorweg zu nehmen – meine Mutter macht tolles Pho. Ich hab versucht es nachzumachen und es hat zwar ganz ok geschmeckt, aber nicht so wie Mamas...
Rezept: Hot Pot – Feuertopf selber machen
Dieses Gericht gibt es in der asiatischen Kultur in allerlei Variationen. Bei den Japanern nennt man es Shabu Shabu. Bei den Chinesen ist es der Hot P...